就是我在茶楼工作10个小时她门没给钱（而且还让

如果劳动监察大队介入后老板仍拒绝支付工资，你可以考虑进一步采取法律手段。根据《劳动合同法》第八十五条，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬。若逾期不支付，劳动行政部门可以责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。你可以依据此规定，向劳动仲裁委员会申请仲裁，甚至向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
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你签的‘适用契条子，3天无工资’可能涉嫌违法。根据《劳动合同法》规定，用人单位招用劳动者，不得要求劳动者提供担保或以其他名义向劳动者收取财物，也不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。若该契条子违反了这些规定，你可以向劳动监察大队举报，并提供相关证据，要求用人单位纠正违法行为并支付应得工资。
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从法律角度，你可以准备以下证据来支持维权：劳动合同、工作证、考勤记录、银行流水（显示工资发放情况）、与老板的聊天记录或通话录音（证明欠薪事实）、同事的证言等。这些证据能证明你与用人单位的劳动关系以及用人单位拖欠工资的事实，有助于你在协商、仲裁或诉讼过程中维护自己的合法权益。